【本周限時刷卡優惠】【K-Touch】Touch 3 五吋智慧型手機"-怎麼買?
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三年多「菜鳥」獨創肉包 土包子大賽初登場奪名
知名的包子都是來自老店，但高雄有一間包子店，才開幕三年多，參加首屆的土包子大賽就獲得第三名，而且五十幾歲的郭老闆還是半路出家，一路靠著跟朋友拜師以及上網自學，甚至在菜市場擺攤，接受婆婆媽媽的批評，才用老麵做出Ｑ彈有嚼勁的外皮，並添加特殊食材，讓內餡扎實又濃郁滑順。
掀開蒸籠，白胖胖的包子，不停冒出熱氣，一撕開，除了外皮Q彈，扎實的內餡，更是讓民眾驚豔。
民眾：「就是特別在吞的時候，吞下去就是感覺那個香味，然後趕快要吃第二顆(口)。」
民眾：「(內餡)會比較香，然後也比較不會黏牙。」
聲音來源:業者：「它是豬背脊的脂肪，包子不會油油膩膩的，但是會很滑順。」
原來老闆的秘密武器，讓豬腿肉的內餡，吃起來滑順不柴，而濃郁的香氣，則是來自看不見的鹹蛋黃。
業者郭泰山：「這個鹹鴨蛋烤過以後，它會出油，那我們再把它打散，跟肉打在一起，那它就會對內餡做到這個，提味但不搶味。」
而另外一項關鍵，就是使用老麵的外皮，從擀皮到包好內餡，時間得控制在30分鐘內，接著還得放到一旁等待發酵。
業者郭泰山：「你要去觸摸它，它的那個發的狀況，稍微聞一下，那個老麵的香氣有沒有出來。」
每個環節時間得精準掌控，接下來才能開始點火蒸熟。
業者郭泰山：「我習慣先用小火，因為我要讓那個包子，不要一下子哇(膨脹)。」
原來老闆的特殊流程，先用五分鐘小火讓包子漸進長大，接著大火十分鐘蒸熟，最後再五分鐘小火虛蒸，才不會降溫太快外皮變形。
店員：「13...13顆肉包喔，4顆肉包，好這邊好了喔。」
每天限量三百多顆，經常一出爐就被搶購，但這顆受歡迎的肉包，其實才開賣三年多，原來五十幾歲的郭老闆，當過職業軍人，也在大賣場工作了18年，三年多前退休，才自行創業做包子，沒想到參加首屆土包子比賽，就打敗眾多老店，獲得第三名。
記者vs.業者郭泰山：「(得獎)很意外嗎，是很意外沒有錯，因為我們是業界裡面的新兵菜鳥。」
軍人的堅毅性格，讓他不斷創新優惠網站介紹挑戰，證明有心也能做出好包子。
全美音樂獎 泰勒絲風光抱走4大獎
美國流行樂小天后泰勒絲公開力挺民主黨，引發熱議，她9日在2018年全美音樂獎捧回4項大獎，成了大贏家，她在台上再次呼籲粉絲記得出門為期中選舉投票。
28歲的泰勒絲（Taylor Swift）在由歌迷票選的全美音樂獎中，擊敗饒舌歌手德瑞克（Drake）和波茲馬龍（Post Malone）、英國歌手紅髮艾德（Ed Sheeran）和搖滾樂團謎幻樂團（Imagine Dragons），第4度榮獲年度最受歡迎藝人獎，創下紀錄。
泰勒絲也抱回流行/搖滾類最受歡迎女歌手獎、年度最受歡迎巡演和流行/搖滾類最受歡迎專輯3項大獎，得獎的「舉世盛名」（Reputation）是2017年最暢銷專輯。
美國饒舌女星Cardi B今天也與J. Balvin和Bad Bunny登台獻唱熱情洋溢的暢銷舞曲「我喜歡」（I Like It），博得滿堂彩。
入圍饒舌/嘻哈音樂類最受歡迎歌手的Cardi B在年度最受歡迎新人獎敗給古巴出生的卡蜜拉（Camila Cabello）。
波茲馬龍抱走流行/搖滾類最受歡迎男歌手獎，凱利德（Khalid）拿下靈魂/節奏藍調類最受歡迎男歌手獎，凱莉安德伍（Carrie Underwood）捧回鄉村音樂類最受歡迎女歌手獎。
南韓偶像天團防彈少年團（BTS）抱回最受歡迎社群藝人獎，成為第一個在全美音樂獎獲獎的南韓團體。
靈魂音樂歌后葛蕾蒂絲奈特（Gladys Knight）率眾向8月不敵癌症病逝的老牌女歌手艾瑞莎弗蘭克林（Aretha Franklin）致意，登台演出的還有瑪麗亞凱莉（Mariah Carey）、珍妮佛羅培茲（Jennifer Lopez）和蜜西艾莉特（Missy Elliott）。
不過，德瑞克、紅髮艾德、碧昂絲（Beyonce）、亞莉安娜（Ariana Grande）、蕾哈娜（Rihanna）和肯伊威斯特（Kanye West）等大咖藝人都沒出席這場頒獎典禮。肯伊威斯特沒獲提名，碧昂絲、蕾哈娜和亞莉安娜都只獲得一項提名。
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